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LE QUIZ
Jeudi 10 septembre 20h
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Quiz du 13 août
Quiz du 13 août
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ACCORDS PRÉSENTÉS

ACCORD 1

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Produits
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La Saison du Tracteur  (6%)

La Saison du Tracteur est une blonde opalescente qui propose au nez des arômes complexes d’agrumes et de fruits de la passion, prémisse d’une satisfaction future. La bouche offre les mêmes fruits, parallèlement au goût d’épices produit par une levure saison authentique. Il en résulte une bière désaltérante, combinant avec un charme certain le flair du Nouveau Monde et la rusticité du vieux continent.

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Alexis_Paillot_de_Chèvre_125g_41294_3D_

Le Paillot de chèvre

Fromage de chèvre affiné de fabrication traditionnelle à base de caillé lactique à la fois équilibré, rond en bouche et acidulé.

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ACCORD 2

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Microbrasserie Pit Caribou

Gose IPA du Barachois (3,8%)

Bière surette d’inspiration allemande, cette Gose profite d’une généreuse quantité des houblons Mandarina Bavaria, Simcoe et Citra. Du sel et de la coriandre ont été ajoutés pour respecter le style, mais aussi pour offrir une profondeur insoupçonnée à ces cultivars du Nouveau Monde.

La Gose du Barachois est nommée en référence aux barachois gaspésiens, estuaires pleins de vie, qui filtrent nos étendues d’eau douce et salée grâce à l’action des marées.

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Croustilles sel et poivre

Nos croustilles sel et poivre Selection sont alléchantes et minces à souhait. Elles seront assurément populaires auprès de votre famille et de vos amis.

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