Projet Cask Boréale

À quelques semaines du festival, nous pouvons enfin vous donner plus de détails sur le fameux Projet Cask Boréale!

Le Projet Cask est un projet collaboratif, invitant plusieurs microbrasseries à collaborer avec le maître brasseur de Boréale, Gabriel Dulong, et à offrir quatre bières exclusives aux festivaliers!  Ces bières sont offertes en casks, de petits barils de 20L gazéifiés et servis naturellement. Les festivaliers sont invités à goûter aux bières et à voter pour leur préférée afin d’élire la grande gagnante!

Cette année s’annonce définitivement mémorable, grâce à la participation des brasseries suivantes :

• Noctem Artisans Brasseurs
• Brasserie Isle de Garde
• Vox Populi
• Maltstrom

Ces bières en casks ont été infusées selon l’inspiration de chaque maître brasseur. La version «régulière» des bières sera offerte en fût au kiosque de Boréale pour ceux et celles qui voudrait la comparer à la version en cask.

* RENDEZ-VOUS LE VENDREDI 1ER SEPTEMBRE À 15H30 AU KIOSQUE BORÉALE, POUR L’OUVERTURE OFFICIELLE DES PREMIERS CASKS EN PRÉSENCE DES BRASSEURS!

Les jours subséquents, 1 cask de chaque bière sera disponible par jour, laissant ainsi la chance à tous les festivaliers d’y goûter. Samedi, dimanche et lundi, les casks seront ouverts à 13h.