Atelier BBQ
Vendredi 6 septembre, Dimanche 8 septembre, Samedi 7 septembre
Dans le cadre festif de l'Oktoberfest de Repentigny, les Fêtes Gourmandes de Lanaudière vous invitent à une démonstration BBQ inédite. Venez découvrir l'art de la cuisson du steak, du poulet et du porc grâce à des techniques de grillade maîtrisées à la perfection. Nos experts partageront leurs secrets pour sublimer ces viandes tout en vous proposant des accords mets et bières qui raviront vos papilles. Une expérience culinaire et gustative à ne pas manquer, où le plaisir de la bonne cuisine se marie harmonieusement avec les saveurs de l'Oktoberfest !
Animé par Alex Turcotte, créateur digital et formateur culinaire pour Projet BBQ ainsi qu'Éliane Neveux, cheffe et directrice générale des Fêtes Gourmandes de Lanaudière.
Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région.
plusieurs présentations par jour